Cuchara

Flor de alcachofa, foie, brandy y chantarela

Artichoke flower, foie, brandy and chanterelle

Alérgenos: lácteos, sulfitos – Allergens: dairy, sulphites

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Porra de naranja, bacalao ahumado, caviar de naranja

Orange porra (cold soup) with smoked cod and orange caviar

Alérgenos: pescado, gluten, sulfitos – Allergens: fish, gluten, sulphites

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