Ensaladas

Puerros asados | Emulsión yema curada | Vermut | Almendra Tostá

Roasted leeks | Egg yolk emulsion | Vermouth | Almonds

Alérgenos; gluten, crustáceos, lácteos. Allergens: gluten, dairy

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Nuestra ensaladilla rusa con gambas y polvo de aceite Frantoio

Our Russian salad with shrimps and Frantoio oil powder

Alérgenos; huevo, crustáceos, sulfitos – Allergens: eggs, crustaceans, sulphites

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Nuestra ensaladilla rusa con gambas y polvo de aceite Frantoio

Our Russian salad with shrimps and Frantoio oil powder

Alérgenos; huevo, crustáceos, sulfitos – Allergens: eggs, crustaceans, sulphites

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Imagen Representativa

Jose María Frade Viano ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa Operativo FEDER de Andalucía 2014-2020, financiada como parte de la respuesta de la Unión a la pandemia de COVID-19 (REACT-UE), para compensar el sobrecoste energético de gas natural y/o electricidad a pymes y autónomos especialmente afectados por el incremento de los precios del gas natural y la electricidad provocados por el impacto de la guerra de agresión de Rusia contra Ucrania.