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COCINA DEL RETORNO
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    COCINA DEL RETORNO

    *Mejillones en escabeche de harissa con crema de zanahoria.

    (Sulfitos, molusco)

    *Gazpacho, caballa marinada, granizado de uva, katsibushi.

    (Pescado, sulfitos) Sabor a Málaga

    *Taco de salmón 48º, aguacate cremoso, cilantro.

    (Pescado, soja, lácteos)

    *Solomillo ibérico, tallarines de espárragos verdes, boletus, crema de queso malagueño.

    (Sulfitos, lácteos) Sabor a Málaga

    *Dulce: plátano estofado, crema fría de choco blanco y pasión.

    (Sulfitos, lácteos)

    Platos con Sabor a Málaga.

    (MENÚ DISPONIBLE CON RESERVA PREVIA ) (No incluye: servicio de pan | maridaje | copas )

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