Si desea el menú degustación debe indicárnoslo en observaciones cuando realice la reserva.
Las reservas no serán firmes hasta que nos pongamos en contacto por email o teléfono para confirmarlas.
Anchovy 00 .Foie . Nougatr (1 unit)
Alérgenos: gluten, lácteos, pescado, frutos de cáscaras – Allergens: gluten, fish, dairy , eggs, almonds
Malagueña cheese | Tangerine | Almondr Crumble (opción celíacos)
Alérgenos: lácteos, gluten (Opción: sin gluten) – Allergens: dairy, gluten (Opción: sin gluten)
Fake Pionono (Sponge cake, sausage, cheese cream,cane honey and cured yolk)
Alérgenos: huevos, lácteos, gluten – Allergens: eggs, dairy, gluten
(opción celíacos)
DUCK FOIE | NOUGAT | APRICOT | LIME
Alérgenos: sulfitos, lácteos, gluten, frutos de cáscara (Opción: sin gluten) – Allergens: sulphites, dairy, gluten, almonds
(Option: gluten free)
Jose María Frade Viano ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa Operativo FEDER de Andalucía 2014-2020, financiada como parte de la respuesta de la Unión a la pandemia de COVID-19 (REACT-UE), para compensar el sobrecoste energético de gas natural y/o electricidad a pymes y autónomos especialmente afectados por el incremento de los precios del gas natural y la electricidad provocados por el impacto de la guerra de agresión de Rusia contra Ucrania.
